不放明矾,在家做土豆粉,透明劲道做法简单,3块钱做

发布日期:2020-05-25 00:42   来源:未知   阅读:

我非常喜欢是土豆粉,经常点餐吃,因为疫情闭店了几个月,因此自己学会了外卖24块钱一顿的土豆粉做法,而我只要花费不到5块钱,就让自己吃的饱饱的,过程简单易学,15分钟搞定一顿饭。

配料:土豆淀粉一袋、葱姜蒜、小米辣、辣椒面、食用油、盐、鸡精、生抽、陈醋

具体步骤:

第一步:碗里放入少许干淀粉,用少许凉水拌开。注意:凉水一定要少

第二步:接着倒入开水,将淀粉烫成透明状。(知道为啥凉水一定要少了吧)

第三步:分多次倒入干淀粉,用烫熟了淀粉来和面,和成下面图片样子就可以。(我买的是248g一袋的淀粉,一次做一袋)